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想必大家都知道,豆干是“补钙能手”,同时富含了大量蛋白质、铁、锌等矿物质,对人体营养补充有很好的作用。那么豆干豆制品生产加工废水处理方法和工艺流程有哪些?相关的排放标准有哪些?接下来就由食品污水处理设备专业厂家乐中环保科技为您介绍。
一、豆干豆制品生产加工流程
豆干的加工工艺流程和豆腐基本没有太大差别,主要包括:备料-磨浆-煮浆-凝固-划脑-上包-浸泡-煮干等工艺流程。
二、豆干豆制品生产加工废水来源及水质特点
1.废水来源:泡豆水、洗豆水、浆渣分离水、压滤水、容器设备以及地面洗涤水、其它生活水等。
2.水质特点:水量大、浮渣和悬浮物多、酸性值高、有机物浓度高。
三、豆干豆制品生产加工废水处理方法|工艺流程
工艺流程:格栅+初沉池+曝气调节池+水解酸化池+两级接触氧化池+沉淀池+中间水池+活性炭滤池+出水
目前,国内采用生化法结合物理和化学法的工艺为主要的豆干豆制品废水处理工艺,COD去除率可以达到90%以上。
首先,废水经过格栅拦截颗粒、固体状豆皮、豆渣等物质,然后流入调节池进行水量和水质的调节。接下来添加混凝剂进行反应,经过沉淀池后进入上清液泵入水解酸化池。
然后,废水在水解酸化池中将自身不容易降解的大分子污染物转化为小分子污染物,同时去除部分COD,提高豆干加工废水可生化性,减少后续工艺产泥量。这个过程中水解酸化池和接触氧化池一起使用,能够提升出水效果,保障出水能够稳定达标。
四、相关排放标准
《污水综合排放标准 GB 8978-1996》一级标准
《食品加工制造业水污染物排放标准》
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