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        月饼是中国汉族传统美食之一，自古以来，吃月饼和赏月是中华人民欢度中秋的重要组成部分。那么如何有效处理月饼厂生产加工废水？今天就由生活污水处理设备厂家乐中环保科技小编为您介绍。

1、月饼厂生产加工废水来源及水质特点有哪些？

        我们都知道，月饼的原料主要包括面粉、红豆沙、糖浆、鸡蛋、油、五仁等。废水中的成分主要包含动植物油、有机物、SS、氨氮等物质。

        月饼厂生产加工废水水质水量随着生产周期和工艺呈现比较大的波动、可生化性较好；此外，废水中含有高浓度的有机物质和溶解性的颗粒悬浮物。

2、如何有效处理月饼厂生产加工废水？

        综合来看，月饼厂生产加工废水可以采用：预处理+厌氧生物处理+好氧生物处理+深度处理 的处理工艺。月饼生产企业应根据原料、产品种类和废水性质，选择适合自身的污水处理工艺和配套设施。

        首先，在预处理过程中，月饼生产废水要经过格栅、沉淀等过程后进入调节池，再进入气浮池去除悬浮物和表面油脂。

        月饼废水通过混凝剂污水进入气浮池，溶气池中的溶气被进出水管下部的溶气释放器突然降压，使水中的溶气突然降压释放出大量微气泡。在上升过程中，微气泡遇到污水中凝结的悬浮物，微气泡附着在悬浮物上，使其迅速上浮，使污水中处理掉的悬浮物全部浮在上面。然后，它们被气浮上部的泡沫刮刀刮除并排入污泥池，而池底部的处理后的上清液排入厌氧生物处理器。

        厌氧生物处理可采用升流式厌氧污泥床反应器(UASB)、厌氧颗粒污泥膨胀床反应器(EGSB)和内循环厌氧反应器(ic)。在废水进入厌氧反应器之前，应调节PH值和温度。制作月饼生产废水，需要在加入营养盐调节碳氮比后，确定是否进行厌氧生物反应。

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